BGtop
Sky-BG Форум
Завладяваме вашият свят!

Добре дошли в Sky-BG Форум!

Share
uilan
uilan
Собственик
Собственик
Брой мнения : 1420
Години : 27

Предупреждения
Точки:
Откриха паметник на киселото мляко Vote_lcap25/5Откриха паметник на киселото мляко Voting_bar  (5/5)
12112010
Откриха паметник на киселото мляко 1202460045_460

От днес българското кисело мляко ще остане за поколенията под формата на паметник. Той представя д-р Стамен Изворски - откривател на бактерията, без която нямаше да имаме традиционния млечен продукт.

Млякото трябва да се закваси, за да стане кисело, а идеята за монумента е трябвало да узрее… в случая - около четири месеца.

Лактобацилус булгарикус - микроорганизмът, благодарение на който имаме кисело мляко. Той вече не се среща в българската природа, а се пази като образец в Националната банка за промишлени микроорганизми и клетъчни култури.
Share this post on:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

Comments

No Comment.

Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите